Fornells est un charmant village de pêcheurs situé sur la côte nord de l’île de Minorque. Elle fait partie de la municipalité d’Es Mercadal.
C’est un ancien village de pêcheurs avec une immense baie qui fait partie du village. À Fornells, il est impossible de se séparer de la mer. La réserve marine du nord de Minorque se termine dans la région de Fornells, ce qui se traduit par une vie marine animée.
La ville a été un important port de commerce au Moyen Âge et un point stratégique pendant la guerre d’indépendance de l’Espagne contre Napoléon. Aujourd’hui, Fornells est une destination touristique populaire connue pour son port et sa délicieuse gastronomie.
Indice:
Que faire à Fornells ?
Il y a beaucoup de choses à faire à Fornells, qu’il s’agisse de se promener dans son magnifique port ou d’explorer ses rues pavées et de découvrir son histoire et sa culture. Vous pouvez également faire des excursions en bateau, pratiquer des sports nautiques tels que la planche à voile et le kitesurf, et visiter des lieux proches tels que le parc naturel de s’Albufera des Grau.
Voici quelques idées :
1. manger dans les meilleurs restaurants de Fornells :
Fornells est connu pour sa délicieuse gastronomie, en particulier son plat typique, la Caldereta de Langosta, un ragoût de homard avec des pommes de terre et d’autres légumes. Parmi les meilleurs restaurants de Fornells où vous pourrez déguster ce plat, citons Es Cranc, Sa Llagosta et Ca Na Marga. Il existe également de nombreux autres restaurants servant du poisson frais et des plats de fruits de mer.
2. Promenade dans le village et arrivée à la Torre de Fornells :
Il s’agit d’un très petit village qui peut être couvert en peu de temps.
De presque partout, on aperçoit le port de Fornells, qui est le cœur de la ville et un endroit agréable pour se promener et profiter de la vue sur la mer.
Si vous voulez marcher un peu plus loin, vous pouvez atteindre la Torre de Fornells au début du port.
Cette tour est l’une des plus grandes tours de défense de l’île, construite vers 1801 pendant la période britannique. Il a été construit pour garder et protéger l’entrée du port contre d’éventuels ennemis.
Toutes les tours de défense de Minorque ont été stratégiquement conçues pour pouvoir communiquer entre elles et ainsi garder l’ensemble de la côte sous contrôle contre l’invasion d’étrangers (très fréquente au cours de l’histoire de Minorque).
Cette tour est construite sur quatre niveaux : le niveau le plus bas, où elle servait d’entrepôt pour la nourriture et les armes, le premier étage, où vivaient les soldats chargés de garder la zone, une terrasse où se trouvait l’artillerie défensive de la tour et, à un niveau supérieur, une citerne, qui servait à accumuler de l’eau pour l’usage des soldats.
L’intérieur n’est pas très charmant, mais il y a généralement des expositions temporaires où l’histoire de la tour est racontée à travers différents panneaux.
De Pâques à la fin du mois d’octobre, il peut être visité tous les jours de 9h30 à 16h00 pour un prix d’environ 2 euros.
3) Voir le Castell de Sant Antoni :
Ce château situé « sur le chemin » de la tour de Fornells est une autre forteresse de l’île. Le saint patron des fêtes de Fornells est Sant Antoni.
C’est l’origine du village, il est né autour de ce château. Il était de forme carrée et mesurait environ 30 mètres de long et 12 mètres de large. On peut imaginer le château en pleine action pour défendre l’entrée du port. Le centre ville est facilement accessible à pied.
4. Plongée dans la réserve marine :
Fornells est considéré comme l’un des meilleurs endroits pour faire de la plongée à Minorque en raison de sa riche biodiversité marine, de ses formations rocheuses impressionnantes et de son eau cristalline. Voici quelques raisons pour lesquelles Fornells est un endroit idéal pour la plongée :
Biodiversité marine :
La Méditerranée est connue pour sa biodiversité marine et Fornells ne fait pas exception. On y trouve une grande variété d’espèces marines, dont des poulpes, des murènes, des mérous, des daurades, des homards et des crabes, entre autres.
Formations rocheuses :
Fornells est entouré de magnifiques formations rocheuses qui constituent un habitat idéal pour la vie marine. Les falaises et les grottes sous-marines sont un lieu de prédilection pour les plongeurs, car elles offrent une expérience unique et passionnante.
Eau cristalline :
Les eaux de Fornells sont connues pour leur clarté et leur transparence, ce qui permet une excellente visibilité pour les plongeurs. Il est ainsi plus facile d’apprécier la beauté de la vie marine et de profiter d’une expérience de plongée plus sûre.
Écoles de plongée :
À Fornells, plusieurs écoles de plongée proposent une grande variété de cours et de programmes de plongée, du niveau débutant au niveau avancé. Ces écoles disposent d’un personnel hautement qualifié et d’un équipement de haute qualité, garantissant une expérience de plongée sûre et amusante.
Si vous êtes amateur de plongée ou si vous voulez simplement essayer quelque chose de nouveau, n’hésitez pas à visiter Fornells et à découvrir les merveilles du monde sous-marin de Minorque.
5. Faire une promenade en bateau :
Fornells est un endroit idéal pour les excursions en bateau. La baie de Fornells est à couper le souffle et offre des paysages spectaculaires, ce qui en fait l’un des endroits les plus populaires de Minorque pour les excursions en bateau.
Plusieurs entreprises proposent des excursions dans la baie de Fornells ou à Cala Pregonda ou Cavalleria.
Si vous souhaitez plus d’informations : Excursions en bateau à Minorque.
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